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    陈顺安和他的小酒厂
    来源: 青海日报
    发布时间: 2019-04-23 08:36:55
    编辑: 潘定措

      4月20日,走进海北藏族自治州海晏县金滩乡岳峰村贫困户陈顺安的家,干净清幽的院落,春风吹过脸庞,鼻息间飘来丝丝酒香。很快热情的陈顺安迎?#39034;?#26469;,“走,快进屋!”掀开门帘,房舍里一切都摆放得整整齐齐。陈顺安倒上了一杯清茶,和我们一起坐在沙发上聊了起来。脸上写满了幸福,话语间充满了感激和干劲。这是陈顺安留给我的印象。

      在被评为建档立卡贫困户之前,陈顺安一年的收入只有几千块。陈顺安腿受过伤,没有接受好的治疗,有一条腿走起路来是瘸的,他干不了重活,家里又有母亲需要照顾,家里的十多亩地,每亩200元租给别人后,他外出去打工,可能干的活非常有限。

      “我在县城当过酒店的保安,后来工资太少了,2016年就回家和别人一起装水暖。”陈顺安装水暖,每天有180元的工资,干的活多了,他的腿非常疼,只能回家休息一段时间再出来干。其实陈顺安心里一直有个想法,他想酿酒。

      陈顺安会酿酒,是因为他曾去江苏省打工时,认识了一位会酿酒的工友,2012年陈顺安随这位湖北的工友来到湖北省襄阳市,在酒厂当了一年的学徒。

      2017年,陈顺安家脱了贫,到了巩固期。他开?#20960;?#35832;行动,准备酿酒事宜。陈顺安先是算了?#25910;耍?#20182;们家两个人,有12800元的产?#26723;?#25143;发展资金,加上这几年自己的一点存款,酿酒赚钱根本不够用。

      乡上的联点干部得知陈顺安想自己酿酒,金滩乡党委拿出了一万元的资金,给予了支持和帮扶。陈顺安又贷了5万元的“530”贷款,从亲戚手里借了4万元,有了钱后陈顺安?#28504;?#26159;有?#22235;?#37202;的底气。

      没有酒厂就在自家建个小厂房,陈顺安一边弄厂房,一边着手在村里收购青稞,?#20154;?#26377;的事情都准备好后,去年7月,他的酒厂开始生产青稞酒。

      去年半年的生产,他酿出了2700斤酒,连本带利赚了6万元。“很不错,我跟亲戚们借的钱,都还上了。”说起自己的营生,陈顺安很高兴,因为他的踏实上进,经营有效,乡上的能人议事大会,给他颁了个“经营灵活奖”,还奖励了2000元钱。

      今年,陈顺安准?#24178;?#20135;3吨酒,十天前,7000斤的青稞,已经下窖发酵了,十几天?#38498;螅?#20170;年的第一茬酒就可?#26376;?#20102;。

      现在的人都说“酒香?#25165;?#24055;子深”,但陈顺安并不怎?#21561;?#24515;,去年靠他各地的?#25509;眩?#20182;的酒都卖到了十几个省份,今年他正在申请商标,等他“糊涂俩香”的商标,五月份申办好后,就可以进西宁的超市了。

      酒厂开始筹备到投入生产,从头到尾,一直是陈顺安一个人在忙,他并不觉得累,心里反而非常轻?#27801;?#28385;了干劲。“干这些活可比打工轻松多了,因为从投入到出酒,都是自己在操心,整个过程很有盼头!”

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