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    【青海日报】以后的日子 还得靠“生态”
    来源: 青海日报
    发布时间: 2019-07-04 08:57:38
    编辑: 潘定措

      现在的老何可是个大忙人,以前养牛羊的时候,还没有这么忙,?#28304;?#20851;了养殖场,搞起了香菇特色种植,感觉手脚都?#36824;?#29992;。虽?#24471;?#24471;脚不沾地,但香菇长势好,收成看得见,老何心里美着呢!

      老何叫何忠英,是海北藏族自治州门源回族自治县北山乡人,地地道道的农民,后来成为打工一员,赚了钱和村里人合伙开了一家公司,随后又自己开办了一家畜牧业专业合作社。这些年走南闯北,老何眼界开阔不少,他明白“绿水青山就是金山银山”,以后的日子,还得靠“生态”。老何当机立断,卖出最后剩的牛羊,引进香菇种?#24067;?#26415;,重新修建两座大棚,当起了菇农。

      6月中旬的一天,门源下着濛濛细雨,来到北山乡沙沟梁村的益农生态畜牧业专业合作社,走进温室大棚,铁架子上一排排菌棒排放得整整齐齐,有的菌棒上,一簇簇香菇顶着褐色伞头,悄悄探出了“?#28304;?rdquo;

      看到长得大个的香菇,合作社工人将其小心摘下,放进筐内再称重。“目前来看,我们的香菇长势喜人,而且香菇成了花菇,更是个意外之喜。”老何拨动着框内的香菇,开心地说起了这个意外收获。

      因为当地气候特殊的缘?#21097;?#39321;菇表面皲裂形成了这种花纹,因此也称之为“花菇”。比起常见的香菇,花菇肉厚、细嫩、鲜美,嚼起来有韧劲,吃起来有双重口感,是菌中之星。

      今年24岁的汪增龙是香菇栽培技术员。一?#38395;?#28982;的机会,在外地打工的汪增龙学会了香菇种?#24067;?#26415;,如今在合作社上班,既能照顾家里,还有稳定的收入,年收入超过了5万元。

      说起栽培香菇经验,汪增龙侃侃而谈:“比起常见的平菇,香菇种植相对繁琐,在菌棒培育过程中需要?#32454;?#25511;制温度和时间,防止杂菌的滋生,香菇对于环境的湿度和温度要求也比?#32454;擼?#25152;以在种植管理过程中要特别精心。”

      香菇是世界第二大食用菌,在民间素有“山珍”之称。因为香菇含有人体所需的多种微量元素,深受消费者的青睐,自投放市场以来也是供不应求。

      对于自己合作社的收入,老何很有信心。他早?#22270;?#31639;过,一个种植大棚在一个生产周期使用20000支菌棒,1支菌棒1个周期平均生产2至3斤香菇。一个种植大棚销售产量为20000公斤,销售单价按批发价每公斤12元,销售收入达24万元,生产成本12.6万元,种植收益11.4万元。目前两个棚除去成本,一年净收入达23万元。

      老何以产业转型促进生态发展,实现了生态生产生活良性循环的转变,通过一系列创新举措,实现了可观的经济效益,因此也成为门源县加强生态环境整治、促进绿色发展的一个典型。

      “咱老百姓要跟上形势,搞特色种植,?#28982;繁?#21448;挣钱,实现了双赢。”老何为了尽快发挥转产后的经济效益,保证合作社社员的收益,带领更多?#35088;?#33073;贫致富,下一步他将修建100平方米的冷藏库房,购置冷藏车一辆,并筹集资金改建种植大棚,将其余6个养殖大棚进行?#33041;歟?#35745;划在7月份全部投入营运,8个种植大棚预计年收益可达91.2万元。

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